Do tego służą noty katalogowe ogniw. Przeglądasz najważniejsze rzeczy dla Ciebie i już. Mocno z grubsza opisałem to u siebie (pod koniec tej części https://diodek.pl/kompendium-wiedzy-o-a ... 0-podstawy).
Może i 18650 są uniwersalne aktualnie, ale wielu producentów idzie już w 21700 i tymi ogniwami lepiej się zainteresuj. Ja również nie widzę sensu kupowania 18650 gdy latarka przyjmie 21700. Tym bardziej jak piszesz że Twoja ładowarka je pomieści. W tym momencie nawet sam siebie ograniczasz chociażby pojemnością ogniw która w 18650 jest ~ 1/3 mniejsza niż 21700.